冷やし中華

外食で冷やし中華を食べたのはいつの事だっただろう？思い出せないくらい前のことです。冷やし中華はもっぱら「おうちご飯」で、この緬はシマダヤの秘伝のスープシリーズ、３食入りのタイプ。写真としては全く美しくないが、味はまーまー。

• 豆もやしのナムル風　豆もやしとスライス玉ねぎを豆板醤と酢、ごま油で和えただけ。私はもやしを頼まれるといつも「豆もやし」
• きゅうり

レシピを書くほどのことでもない大雑把な内容だけど、家で簡単に食べるには十分。具は冷蔵庫と相談していつも違います。
ごちそうさまー