料理の設計図

主菜

鶏モモ肉でを使って照り焼きを作りたい！

  • 鶏を漬け液に漬け込みます。

これに鶏を漬け込んで、最初はダッチオーブンで両面コンガリ焼く、、。
焼いたら鶏の下に長ネギを敷いて、漬け汁を入れて蒸すように焼いては？？よーし、今晩の夕食はこれで行ってみよう！！