バーン・キラオは辛かった

表題の通りバーン・キラオは辛かった！

• 昨夜は西新宿で会議、会議はゆる〜い内容でその後の懇親会がメイン。要は業界の親睦会なのだ。しかしお楽しみ的懇親会のバドガールには目もくれず、半ば早々に中座する。

さーて、どこに行こうかな？気分は「ガッチリ辛い料理」なので、タイ料理でしょう！ふと頭によぎったのが「バーン・キラオ本店」です。新宿を西から東に横断です。初めてのバーン・キラオはいずこ？？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ビールを飲みながらメニューを眺めることにします。お通しが旨いじゃないですか。春雨の皮を素揚げにして、軽く塩とスイートチリソースを掛けただけですが気の利いた一品になっていて面白いです。

• メニューを見ると辛い料理には唐辛子マークが描いてあります。一般的には唐辛子の数が増えると、辛さの度合いが増すサインですが。ここでは数ではなく唐辛子マークは辛いから「お店の人と要相談」という意味です。いわば「危険、要注意！」という感じか？相当辛いのだろうか？

メニューを見ても正直なところ何がなんだか分からない、、。一人ゴハンなので食べてもまあ、二品くらいか？ビールを飲みながら眺めるが、、先ずはサラダ系でもう一品はガパオゴハンかな？しかしどれがガパオゴハンか分からない。写真付きメニューでも似通っていて分からない、、

• 悩んだ上、店員さんにガパオ、ガイ、フライドエッグ、、とかいうと「コレコレ〜」と教えてくれたのが「カオガパオヌアカイダーオ」だった。よし分かった！

始めにソムタムを注文するこのメニューも唐辛子マーク付きです。しかし食べ始めたが辛いとは言いづらい。それでは、、、次ぎなるガパオご飯は辛くしてもらおう！そこで知っている数少ないタイ語の「コ〜ペッペ」を使った。
で、しばらくしてガパオゴハンが来ました。色濃い具合がそれらしい、いい感じで一人悦に入り写真を撮って、いざいざ。シーズニングソースの旨みがいい感じですね、汁の量は程よいでしょうか？でもさほど辛くはない、、ん〜？？唐辛子もらおうかな？とも思いましたが、まあちょうど良いバランスでしょうと思い直して食べ進みます。ガパオもちゃんと入ってますね。ミントのようなイイ香りです。

• しかし、半分を過ぎた頃から辛くなって来た。どうもざっくり刻んだ唐辛子が良く混ざっていなかったようです。いや？それとも無意識に赤い唐辛子を避けていたのか？？マジで辛くなってきた、、併せて食べていたソムタムも後半に向かって辛くなっています。いや〜辛い。私にとっては美味しさの範囲ですが上限に近い辛さでした。食べ終わったら頭が痛かった！これじゃ困る、自戒＞自分。

さて、途中から気が付いたのが、鶏肉ではありません。牛肉です。牛肉の赤身のスライスです。なぜ？ガイではないの？家に帰ってタイ料理のガイドを見ると、なんだヌアは牛肉だ。なるほど。
ちなみにお店のサイトはこちらhttp://www.baankirao.com/shinjuku/index.html　お値段は二品とも890円。美味しかった。ごちそうさまー