2009-07-15 キャベツのミルフィーユ 漫画 いたって簡単なメニューです。寒い時期も良いですが、夏は夏でポン酢でさっぱりなど融通がききますよ!食材は冷蔵庫と相談して決めてください。 出汁もスープも不要です。 弱火でことこと加熱すると、キャベツから水分がでて素晴らしいスープになります。 お好みで塩、コショウなどで味付けしてください。 私は塩、胡椒かポン酢かな?豆板醤も旨いし、、楽しいですよ ,