初めてのコチンニヴァース

  • 8月生まれの誕生日会的な食事会です。

初台から歩いたがちょっと遠いかも?迷わなかったが20分ほどかかる。やっぱり大江戸線から行くべきでした。

  • オクラの天ぷら? カリッカリに揚がっています。ビールの肴にまずはこの一品ですね。
  • スタッフィング・ナス・バジ 油っこいと思ったら実にあっさりとした揚げ物でびっくり!パスタのようなものが詰まっています。こんなにナスをあっさり揚げるって凄いと思う。
  • ナスとヨーグルトのカレー ほんのりとクリーミーな酸味?マスタードのような風味でした。

  • キャロットライス パスタのように長いお米。このままでも美味しいし、カレーと合うよな、、!
  • キーマ・ナルギシ これは反則技だ!卵が旨すぎる!私は月見系は苦手ですがこれは旨い。丼鉢に下記のプレーンなご飯を装ってこれをぶっ掛けてワシワシ食べたい!
  • 名前失念、プレーンなターメリックご飯 長粒米とはよく言ったものです。本当に細長いお米。

  • キーマ・ドーサ ジャガイモがたっぷり。旨いよ〜
  • 名前失念、豆とかぼちゃのカレー 辛くない優しい味のカレーです。普通に違和感無く受け入れられます。昔から食べてる味だ、、。じゃがいも料理にも通じますが時々かぼちゃってのどの奥に詰まるというか?飲み込めないような胸につっかえるような感触が有るけど、これは皆無!
  • 今回も皆さんから色々といただいてしまった!お気遣いすみません。感謝いたします。

写真などから、勝手にコッテリとした濃い味付けと思っていたら、とてもすっきりとした味付けで、油も切れがよく爽やか!しかもお値段リーズナブル。いやー、、また新しい味の世界を知ってしまった! ご案内いただいた皆様、ありがとうございます。