冷やしぶっかけうどん

最近の我が家の定番お醤油は香川県の「マルキン醤油」です。マイルドな塩気が私の好みで、うどんの汁に最適！

あちゃー、、しその葉は切ってから時間が経ったので乾燥してしまった、、まあ、いいか。温玉ポーチドエッグを乗せていただきます。自家製の汁が旨い！ごちそうさまー。