桂花＠新宿・末広

●九州ラーメンの老舗です。
通い始めたのは高校生の時だったか？今では色々な個性的なお店があるので桂花がグルメ情報を飾ることは少ないでしょうが「瞬間芸」とは違ういつでも安定した味は凄いと思う。
●ベーシックな「桂花ラーメン700円なり」
歯切れの良い麺、香ばしい風味のマー湯、スープのコクなど旨い。人気メニューはゴロっとした大きな豚ばら肉（三枚肉）が魅力の太肉麺（ターロー麺）の様ですが、私はほとんどがベーシックな桂花で、時々は高菜の酸味がたまらなく旨い「阿蘇」だったります。

桂花ラーメンのオフィシャルサイトはこちらhttp://keika-raumen.co.jp/
店舗により違いますが「桂花ラーメン」が週一で500円のワンコインセールもあります。

　↓レシピブログ参加中、ポチっとお願いします。