アーンドラキッチンのひよこ豆で、、

  • 先日の食事会で食べきれなかった分は、しっかりお持ち帰りさせて頂きました。改めて食べても、美味しいです。

そこで、ちょっと遊んでみました。ダルバートごっこです丁度作り置きをしたS&Bの「地中海カレー」と一緒に盛り合わせて頂きました。
[:W500]

  • チャナ豆。インド料理なのに滋味深いと言うか、美味しいなぁ、、。

ネパール風のアチャール(アツァール)も薬味としてよい味のアクセントです、私の趣味のつぼにピタリはまります。



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