カオソーイ@新宿ピッチーファー2nd
- ピッチーファーに再訪です。今回はランチタイムに。
- ランチタイムは麺とご飯もののセットも有りますが、沢山食べられないのでカオソイをオーダーです。カオソイを食べるのは初めてかな？予備知識ではタイのカレー味のスープ麺料理くらいで、よく分かりません。
- さて初めてのカオソイとはいかなるお味か？甘みのあるココナッツ風味ですね、麺は少し太めの小麦麺のバミーです。…美味しいですよ！カリッとあがった麺も食感が変化してよい味のアクセントですね。
- 濃厚スープで、このままご飯と合わせて即ゲーンという感じですね。辛さも程よく、例の四点セットも不要な感じですが、後半は唐辛子を少し加えて辛みアップで頂きました。生春巻きとタピオカのデザートが付き990円です。コーヒーもセルフで自由に飲めるサービスが有り親しみを感じます。
- 量はたっぷりで私にはちょっと多い位のボリュームです。 また、女性客の多さにも驚きで、正午前の七〜八割がた埋まった客席に一時(いっとき)は男は私だけという時間帯があるほどです。
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