新蕎麦とカレーパン

• 新蕎麦、旨い！今食べねば、いつ食べる！

• ↑萬蔵庵さんは自家製粉です。今日のお蕎麦はこちらした。

• ↑大もり、、瑞々しい。新蕎麦は薬味も「つゆ」すら不要なほど！

• なんと、試作品の「カレーパン」を頂いた。揚げ油が良いのでしょう、何ともスッキリとした風味で旨い。雑味がないので、パン生地や具の味がよく味わえる！これはいい！

餡は勿論、お店のカレー味。カレー自体は和風出汁の一般的なイメージし易い「蕎麦屋さんのカレー」とは違いました。シンプルで自己主張しない感じというか？

• 試作との事でしたが、すでに立派な一品！ パン屋さん泣かせの旨さだった。

美味しかったですぅ。 ごちそうさまー