マルちゃん「正麺」

  • この旨さ、乾麺としてはピカイチでは?素直な美味しさでアレンジも自在。


豚骨は細麺で茹で時間も短め、腰のある博多ラーメンのイメージです。

↑丁度、煮豚が有ったのでトッピング。相性バッチリ!

↑醤油、豚骨、味噌と三種のラインナップです。私の好みは醤油です。

作り方はいたって簡単です。規定のお湯で茹でて、それでスープを延ばして出来上がり。
私はたっぷりの湯で茹でて、スープの味加減を調節しています。濃いめが好きなので規定の湯量よりかなり少なめ、、

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