きゅうりの塩漬け

• 簡単なのに美味しい！　薄味に漬けて、冷やして「ガブリ」と丸かじり！

きゅうり２本、ピーラーでシマシマに皮を剥きます。

• 各々のきゅうりを小さじ1/2くらいで塩もみします。
• きゅうりを以下と一緒にクッキングビニール袋に入れます
  • 生姜　みじん切り小さじ1/2
  • ニンニク　１片スライス
  • 塩　小さじ1/2
  • 砂糖　小さじ1/2

一日程冷蔵庫で漬け込んで出来上がり！

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