灯台下暗し…スンガリー飯店@東府中

二十歳位か?もっと前だったか?特に意味はないけど、30数年ぶりの再訪です。
この日は「一杯」やりたいが、腹が減って汁物が食べたい衝動にかられて地元をうろうろ。そうするうちに地元で古くからの中華料理店「スンガリー飯店」の前を通り掛かると「ラーメン400円の文字」ラーメンが400円!しかも税込だ。日高屋より安い。他はタンメンなども安いが、値段的には地元価格で標準的、、。
何か美味そうな予感がした、、。400円でちゃんと美味しいぞぉ…と主張しているような?「何かを」感じた。

夕飯時だったが、雨が降っているからか?すいていた。奥の方にお客さんが一組、、お店の方と歓談しているから常連さんでしょう。テーブルに運ばれた水を頂いてヒットの予感が!水が美味しいのだ! 水に気を使っているとは凄い。
ラーメンが運ばれてきた。昔懐かしいビジュアルだぁ!丁寧な感じが伺える。

シンプルな昔のラーメンの味わいで美味しいぞ!あえて今時の味にしていない感じだ。そこがいい。麺はソフトで喉越しがいい。
近所にこんなお店があったとは!再発見だ。同名のお店が新宿?に有るけど関係はないと思う。ちなみにお店のブログはこちら→http://blog.livedoor.jp/miyaki55/ 週替わりの定食も美味しそうだ。美味しかったです。ごちそうさまー


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