また食事制限用の、高カロリー低タンパクのメニューです。 高カロリーメニューは油を沢山使うのが手っ取り早いという事で、油を吸い易い茄子で田楽を作りました。 べいなす 1／2 味噌 10グラムくらい 生姜 砂糖 大さじ1 酒 味噌を溶くためにほんの少し サラ…