先日のマヨネーズ焼きはいま二つぱっとしませんでした。再挑戦です。 今度は全部キッチンオーブン（ダッチオーブン）で調理します。 ジャガイモ（縦長の品種、皮は薄くのっぺり）３個 市販のマヨネーズ、しょう油 ローズマリー（自家製フレッシュ） たまねぎ…

暑い時期にこれは美味いです。我が家では夏の定番メニューだった様な冷やし汁ですが、ここ数年なぜか遠のいていたようで美味しくて懐かしい感じです。 食事制限の有る父親の為に昼食を作っていましたが、毎日ビーフン焼きそばという訳にも行かず思案していま…