2008-03-29から1日間の記事一覧

 ダッチオーブンの不思議

ダッチオーブン(キッチンオーブン)を使いだして10年くらいに成るのかな? 一般的に言うダッチオーブンはアウトドアで焚き火や炭で調理しやすいように3本足が付いていて、蓋の上にも炭などが置けるように縁が高く成っているものを指します。 それに対し…

 ブロッコリー

ブロッコリーが食べたいので買って来ました。やっぱり農協は安いよね。暖かくなって来たからか?緑が濃くなって来た様な気がする。 大きければ良い訳でもないでしょうが、でもこのドーンとした大きさで130円だ。収穫期なのでしょう、農協はブロッコリーだら…