ちょっと前の料理ネタ。旬の茄子がうまい時期だから食べないと損です。 茄子をさっと炒めて、甘酢をかけただけ。彩りにジャンボ獅子唐を炒めて添えました。 甘酢 酢、醤油、砂糖（分量は失念） 刻んだ長ネギと、にんにくもちょっと入れました。 茄子は薄く切…

先週の金曜日に自宅で初デロンギです。満足な断熱材の無い暖房効率の悪い８帖間ですが、意外に温まる。息子は輻射熱や熱に寄る対流の事がわからないので今一歩上手に使えていないが、すぐに慣れるでしょう。 昨年のＬ型10枚フィンです。古い住宅の８帖くらい…