やったー！息子をうならせたぞ！！ ご馳走さまー「旨い！世は満足じゃ〜！！」さぞかし旨かったらしい。どんぶり２杯をぺろりと平らげて食器を下げながら叫んでいた！ レシピは前回同様で、ご飯に合うようにとろみと汁気を調節しています。ちなみにレシピの…

鯵を下ろして刺身を作りたい！しかし、まだ不安だ。もったいない事にならないように試しに一匹買い求めました。ネットの動画見たりして予習していざ「お造り」へ。しかし手際が悪いのか上手に出来ない。想像していたが以外に食べられる部分は少ないのだ。 チ…