ピクルス液、以下の材料を混ぜ合わせて一煮立ちさせて冷まします。 味醂50cc 酢 100cc 塩 小さじ３ 砂糖 大さじ１ チリペッパー（または唐辛子）小さじ１お好みで、 クミンシード 小さじ1／2 コリアンダーシード 大さじ１／２ 黒胡椒 あら挽き小さじ1／2 ロ…

ウィルコムからの移行は意外に簡単でした、仕事関係も、その時に携わっている方に連絡して行く事で問題無しです。この後は年賀状などで告知して行けば大きな問題もないでしょう。勝手なイメージでは葉書などで告知しないとイカンだろうなぁ、、と大袈裟に思…