パスタ料理ではなく洋食の「ナポリタン」です。 かなり大雑把に作っても失敗は少ないでしょうが、今回はトマトピューレを使って味に一工夫です。 この日は妻は外出していたが息子の昼飯は用意していない様子、、では何か作るか？ナポリタンでも作るか？肉が…

炊飯器は炊くだけにして，保存するべきではないけど、、そうは簡単に行かないのが普段の生活です。 時間が経っても美味しく頂くには、炊いたご飯を食べたら平らに均しておきます。保温しているからには僅かでも加熱されている訳ですから，平均的に熱が加わる…