2010-12-24から1日間の記事一覧

 クリスマスのトマト・スープ

「赤と緑で」クリスマス気分のトマト・スープ。概ね4〜5人前。トマトの酸味と甘さ、溶けるチーズでコクを出しています。 スープが濁るのがナンですが、気になる方は召し上がる前に「粉チーズ」も良いでしょう。 ほんのり、ピリ辛・スパイシーです。 トマト自…

 インド風ロースト・チキン(写真だけ)