新年おめでとうございます。本年も宜しくお願いします。 妻の作った普通のお雑煮に、海老を添えました。いきのよい海老だったので身はほんのりレアです。 えびの殻を剥いて、背綿があれば取り除きます。 軽く醤油洗いして、水分をふき取り、片栗粉を薄くはた…

手帳を新しいものに変えるって、疲れますねw 発売されてから「新しさ」を感じて使い続けていた「超」整理手帳ですが、ここ数年使い勝手が悪く、他にしっくり来るものも無く何となく使い続けていました。一昨年はよりシンプルな物を使ったりしたが仕事のスタ…