2011-02-13から1日間の記事一覧

 気軽に参鶏湯(サムゲタン)

気軽に蔘鷄湯(サムゲタン)です。簡単ですが「めちゃくちゃ旨い!」 根気よく3時間程煮込むだけです。 漢方食材を買い揃えるとなるとちょっと敷居が高いですが、にんにくと生姜さえあればとっても美味しく出来ます。 勝手が分からないので、お湯は様子を見…