息子と一緒に立川に行ったが、いつもラーメンばかりではチトなんである。たまには違った所に行こうと「フレンチビストロ」へ。子供達も大きくなって来たので気軽な洋食からマナーなど教えて行きたい。 全く予備知識がなく、ネット頼りの初訪問でしたが美味し…

ムットさん式のイカ・カレーのおさらいです。 我が家流にアレンジしているところも有るので、オリジナルレシピを再現しないといかんですね（笑） ムットさんがインドのホテルでシェフをされていた時に、中華料理店から貰った（生まれた初めて見た）イカで作…