前のエントリーの手直しです。 食材は変わらず、ココナッツミルクの量などに違いがあります。美味しく作るために何が必要か？などの確認などのおさらいです。発酵した筍の代わりに、塩漬けメンマは少々乱暴かと思いましたが美味しいです。 何の変わりもない…
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