隠れてた旨いもの

夕べはネギマの様な鍋でした。妻が買ってきた食品の中からマグロのぶつ切りを発見。今夜は刺身か旨そうだな、、。ところがそれはカジキマグロのアラでした。アラというには豪華で新鮮だ。たぶん刺身でもいけるのでは？それが豆腐と一緒になってネギマ鍋に出来上がり。アラというよりは腹側の脂ののった所のぶつ切りだ。
クリスマスシーズンの豪華な食材に隠れていた、意外なお買い得品を見つけて買ってきたらしい。400グラム程あって198円だそうだ。