手抜きサラダ

今朝は昨日の夕飯が少しずつながら残っていて、一食分くらいあるので「おかず」は作らず。汁物を作るか？冷蔵庫と相談するとごぼうと中途半端な豚バラスライス発見！寒いので生姜を効かせた「豚汁風の味噌汁」をつくった。サラダは手抜きで、キャベツを切っただけ。しかし寂しいので茹で玉子を添えて見た目を装う。
ドレッシングは自家製の作り置きや市販品など各自自由にする。最近はドレッシング類も自家製が多くなったが、贅沢な事に息子は「売っているドレッシングが食べたい！」などと私のいない所で言っているらしい、さすがに作っている私には直接言えないのでかみさんにこぼしたのでしょう。
そんな訳で和風ドレッシングも買って来た。

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