タイ風焼きそば・バジル風味
- インスタント食品を美味しく！
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先日、タイ料理の師匠から頂いた本場のお土産です。タイのインスタントものは初めてではないけれど、かなりのご無沙汰です。コンビニ袋（セブン・イレブンか？）もタイ語だ。絵文字みたいで可愛いなあ。
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せっかっくなので美味しく頂きたい！そこで練習用に買ってきたのがコレ、ちょっと予行練習です。これは伊勢丹のカルディで買ったもので、焼きそば風と汁そばだと思います。日本語で作り方が書いてあるので間違わないでしょう。
先ずは焼きそばから作ろう、、あれ？茹でただけで食べるらしい？カップ麺と同じかあぁ？
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どうせ作るのならば、ちょっと装いに気を使おう。にんじんを飾り切りしたが上手にはいかない（笑）包丁ではなくカッターナイフの方が良かったな。
- 感想：茹でて調味料で和えただけなのに、なぜか焼きそば風だ。なかなか「タイ料理テイスト」で美味しい。インスタントでも本場ものですからね、当然と言えば当然か？
ごちそうさまー
ก初めて覚えたタイ語。これは分かりやすい！どう見ても「鶏」だよ。
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