おじさん言葉なのかな？

最近、お店でのマニュアルなのか？良くわからんが、若い人に言葉が通じないことが重なった。

有名カジュアル衣料品店にて、、しかも基幹店（だいたい「衣料品」ってしご？）

• 紳士物の階はどこですか？
  • 女の子　：「はっ？、、、、」
• 男物です。
  • 女の子　：「はぁ？、メンズですか？」

男物ならわかるが「紳士服」は死語（しご）なのか？

• 試着室はどこですか？
  • 「はっ？、、、フィッティングルームですね？？」

ある、エスニック食品やコーヒーを売るお店で、、

• 包装は不要です。
  • 「はっ？、、紙のラッピングとビニールどちらにされますか？」
• いえ、、いらないです、、
  • 「あっ、、ラッピング無しですね！ありがとうございます！」

カタカナを使うことがマニュアルなのかもしれないが、紳士服や試着室、包装、不要という言葉が分からなくなっているらしい。
他にも一人では食べきれない量のハンバーガーやチキンを買う時に「お召し上がりですか？」と言うのって変じゃないか？臨機応変に「お持ち帰りですか？」と、言ってはいけないのだろうか？