シリコン・スチーマーでデザート

  • さつま芋のレモン風味煮です。気軽なデザートという感じでしょうか?さつま芋のコクとレモンの酸味が爽やかです。

  • 食材
    • さつま芋 120グラム
    • 水 30cc
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン果汁 小さじ1
  • 調理500w
    • さつま芋と水を入れて2分チン。
    • 味醂を入れて2分チン(水と一緒でも良いかも?)
    • 砂糖は2回に分けて味付けします。
    • 仕上げにレモン果汁を入れて1分チンで出来上がり。