お気に入りの調味料

近所でなにげに買って来た塩と味噌が「美味しい！」こんなに美味しくてこの値段でいいの？
お手軽価格なので、普段気軽にどんどん使えるのは助かる。

• まずは「マルサンこうじみそ」麹の風味が豊かで旨いです。香り高くこくもあって「お気に入り」

お買い得価格の味噌にありがちな酒精やアルコール添加もなく、昔ながらに大豆と塩だけで作られています。
ちなみに売値は258円！

• 塩も色々あるが、この塩は旨味タップリです！

ほかにも塩は使っていて買うと先ずは味見をしますが、この塩を使ってから味見のイメージが変わりました。味が強いので、単に塩をなめて味わうだけでは分からないようです。

調味料は料理に使って良し悪しがわかる事に、今更ながら気付きました。今後は湯に溶くなどして味見する方がよいかもしれません。
この旨さでなんと、150円！

• この塩でつくった「塩むすび」は旨いです！塩だけでこんなに美味しくていいの？という感じ。

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