いなばの缶詰タイカレーに「ひと工夫」

他のレトルト製品などを知らないが、この缶詰カレーはツボをおさえていて美味しい！そこで足らない辛さなどを補って頂いたところ、いい感じだ！


写真は私が追加した油の関係で「まだら」になっていますが、元は綺麗に分離していてイイ感じです！（タイ料理を作る方なら分かるかな？）

• いなばのつな・タイカレー「レッド」　1缶
• フレッシュ唐辛子　2本（またはチリパウダー、小さじ1）
• こぶみかんの葉　2枚くらい
• サラダオイル　小さじ1.5くらい
• ナンプラー　小さじ1.5

• 調理
  • 小鍋にサラダオイルを熱し唐辛子、こぶみかんの葉を熱します（焦げない程度）
  • その鍋にタイカレー、ナンプラーをいれて温まったら出来上がり。煮込みません。

近所のスーパーで105円だったか？この味が手軽に食べられてお手軽価格！たまらん。ごちそうさまー

　↓ブロぐるめ、レシピブログ参加中、ポチっとお願いします。( '-' )/~ (' 0 ')/~ ( '0' )/~