袋麺「サッポロ一番、麺の力」

最近の袋麺が侮れない!液体スープの美味さが光るものが多くなったが、最近は麺の美味さがウリのものが目につくようになった。

サッポロ一番「麺の力」・・さてそのお味は?

作り方は一般的なゆで汁でスープを延ばすタイプです。私は濃いめが好きなので、スープ量は少なめのこんな具合です。

  • つるりとした喉越しより、噛みごたえという感じか?ちなみにスープを延ばす湯は、麺の茹で汁とは別です。

早めに茹で上げたせいか?少しだがぽそぽそした感じだった。次回は規定時間の3分を守ってみよう。

  • ↑規定時間を守って茹でたが、、やっぱり「ぽそぽそ」した感じだった、、