またもや自己流レシピ。寒くなると「ほろ酸っぱくてピリ辛」の中華スープは美味しいです。 旬の野菜の白菜と、お手軽な豆もやしで簡単に作ってみました。具沢山のスープなのでこれ一品でお腹一杯に！ご飯を入れて雑炊風にしても美味しいです。 白菜、豆もや…

今年は秋刀魚が安かったですね。 自然の恵みだ食べなきゃ損損と例年に無く沢山食べたなあ。定番メニューの塩焼きも良いけど、今年は煮付けると旨いことを知った。ローズマリーとオリーブオイルで炒めるのも美味しい！ こんな安くて美味しい秋刀魚だけど12月…