夏のある日のこと、娘が「机が欲しい」と言っていると妻から聞いた。前々から集中して勉強するにはちゃんと机に向かわないと駄目だよ！と諭していたが言うことを聞かなかった娘が、、机を欲しがっている！ それまでの机は、十数年前に友人が家を新築した際に…

前にNHKのトップランナーという番組だったと思いますが、吉兆式の炊飯が紹介されていました。徳岡氏が考えたのか？驚くポイントが有りました。 訂正：“仕事術”スペシャルでした。 お米はあまり研がない。研ぐと言うよりは流水で洗う感覚でゴシゴシ研ぐ様な事…