2009-12-05から1日間の記事一覧

 固形ルウで本格カレー

S&B 地中海カレー(中辛) まいった!凄い。ルウはそのままで旨い! 日本人のほとんどはカレーの作り方を間違っている??東京カリ〜番長式に作ってみた・・・グレイト! ルーを入れた後に煮込まないだけでこんなに変わるとは!衝撃です。 今回のカレールウ…

 錦糸町プアンタイ・本編

予定時間の少々前ですが既に皆さんが揃っています。速攻でビールで乾杯です。写真入りのメニューは親切ですね、初心者の私には料理名だけでは皆目見当が付きません。タイ料理通、お二人のご案内でメニューを組み立ててゆきました。 タップワーン レバーの和…