2011-08-22から1日間の記事一覧

 葉唐辛子の佃煮

簡単ですが美味しい! ご飯の友に!日本酒や焼酎の肴にもいい味出してます! 材料、かなり濃いめの辛口です。 葉唐辛子 写真くらいを一束 濃口醤油 100ccくらい 味醂 50ccくらい 砂糖 大さじ3 塩 小さじ1 生唐辛子 4本 準備 袋から出したら、流し台に葉っぱ…

 麺創研かなで改@府中

8月19日の事。 私の知る範囲では、、こちらのお店は現代的な中華そばの「麺創軒かなで」としてオープン。その後に麺の太さがまちまちという独創的な「紅」のセカンドラインが開店するなど、今までと違ったラーメンの提供に苦心されている印象。 いまは「紅」…