卵と豆板醤のディップ

前のエントリーのレミ式ディップを作ってみました。

さーて、この食材をどう混ぜ合わせましょうか？

うーん、食べた事の無い味覚だ。前のエントリーの分量が良さそうかな？甘辛具合とスパイシーさのバランスが肝心かな。キャベツに付けて食べると食が進みます。