簡単雑炊

日記

昨日のお昼ご飯、妻が冷蔵庫と相談して作ったお手軽メニューです。

いたって簡単です、塩味のシンプル雑炊です。
塩気の具合も良く、サラリと食べられる。ごちそうさまー

個人的にはうどんなどの「月見」はあまり好きではありません。味がごっちゃになると言うのかな？そんな訳で生卵をポンと落として食べるメニューは概ねダメ。卵を入れるなら溶き卵にするなどして加熱して、汁物と混じらない様にしないと具合が悪い。月見でも白身が固まるくらいまで加熱しないと気持ちが悪い。生卵の白身が好きな人っているかな？