わが家のクリームシチュー

特別変わったことのないクリームシチューですが、妻の工夫は「ゆで卵」を刻んで入れること。コクが出ます。
この日も普通に市販のルーを使って作り、仕上げに刻んだゆで卵を散らし、、軽く混ぜて、、おしまい。荒くつぶした粒胡椒とも相性良しです。

ちなみに、我が家ではカレーのようにご飯に掛けていただきます。ごちそうさまー