山形の笹巻き

５月のお節句が近づくと山形の実家から笹巻きが届きます。黄色いちまきで、黒蜜ときな粉をかけていただきます。この黄色い色は何だったかな？山形だから、、紅花か？？
　　
お米（餅米）を甘い味付けで食べる料理って珍しいかな？おやつに最適で美味しいです。ごちそうさまー　もっけー（庄内弁の申し訳ない）