佐藤錦

山形から自家用の佐藤錦が届きました。研究熱心な義兄が工夫を凝らしているそうで、地元でも評価が高いらしいです。これはいわゆる「規格外」で、鳥に突っつかれた傷などが有りますが味はバッチリ。喉が渇く程の甘さです。

スーパーで値段を見てびっくりです。ちょっと手が伸びないですね。