パン作り

ushizoさんのレシピを参考にして作りました。しっかり膨らんで期待が高まります！前回はなかなか発酵が進まずふっくらしなかったのですが，今回は時間はかかったもののいい感じでした。二次発酵でもより膨らんで期待が高まります。

焼きあがりも良く、旨いです！柔らかさもありますがムチっとして噛みごたえが旨いです！こりゃいい。

• 追記；これは3度めのパン。