いなだの刺身

お気に入りのスーパー「さえき」の契約漁港からの産直コーナーで「いなだ」をゲット！旨そうです。魚屋さんにお願いすれば下ろしてくれますが、面白みが無いので丸ごと買ってきて自分で下ろしました・・が、素人には難しく、この日は寒かったのに薄着でも体がほてります。一尾下ろしただけで、汗をかき息が上がってゼイゼイ。


美味しく出来ました。あらは潮汁にして頂きました。あー旨かった。ごちそうさまー

ちなみにスーパー「さえき」のホームページはこちらhttp://www.freshsaeki.co.jp/index.html

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