冷やしトマトに一工夫
- 普通の冷やしトマトです。
でも、岩塩とチリパウダー、ガラムマサラで軽く和えてあります。ほんのりと感じるくらいなので違和感がない程度の量です。
居酒屋メニューで好きな「冷やしトマト」ですが、切っただけで皿に盛り付けるのではあまりにシンプル。香辛料は好みが有るけど、塩を軽く振る等あっても良いと思うこと多々ありです。
でも、岩塩とチリパウダー、ガラムマサラで軽く和えてあります。ほんのりと感じるくらいなので違和感がない程度の量です。
居酒屋メニューで好きな「冷やしトマト」ですが、切っただけで皿に盛り付けるのではあまりにシンプル。香辛料は好みが有るけど、塩を軽く振る等あっても良いと思うこと多々ありです。