2009-12-31から1日間の記事一覧

 我が家のクリスマス2

Nikkor 35mm f 2 出来る範囲で手作り、それが我が家のスタイル。 Nikkor 35mm f 2 お菓子を作った方なら分かると思いますが、生クリームなどフレッシュな良いものを使うだけでビックリするほど旨くなります! あ〜、今日も旨かった!。 ごちそうさまー ↓レシ…

 自家製グリューワイン

クリスマスの頃、ドイツではスパイシーな暖かいワインを飲むそうですね。市販品もありますが、やっぱり自家製が私の好みです。 甘口のワイン 赤玉ポートワイン程では甘すぎですが、甘い方が相性が・・酔いよう、いえ良い様です。(笑) スパイス シナモン、…

 煮込みハンバーグ

モニタープレゼントの「煮込んでおいしいハンバーグソース・デミグラス」で一品作りました。 確かに煮込むことで甘みが増すなど、コクが出ますねぇ・・手軽で良いです。お肉屋さんでハンバーグ用に加工されているお肉などで気軽に作るにも良いでしょうね。 …

 娘のパウンドケーキ

Nikkor 35mm f 2 娘もジャンボ「パウンドケーキ」 おー、これは旨い!牛乳パックにアルミホイルを敷いて「型」にしたそうです。焼きが足らなくて、取り出したら崩れちゃったそうで,再度焼いたとか。しっとりしてて旨いよ!シュトーレン用に買ったミックスド…