前菜からメインのミールスまで「マメ、まめ、豆」アーンドラキッチンで「豆祭り」です！ とても充実した内容で満足至極です。この日は幹事さんのお気遣いやお店のはからいで貸切となった為、一種独特のマニアックな雰囲気が店内中に満ちていた様に思います。…

小雨の中チラリと行って来ました「ラオスフェスティバル」 恥ずかしながら、ラオスってどこですか？という程度の予備知識で情けないです。調べるとタイの北側だった。ほかに用事があったのにかこつけて、酔狂にも行って来ました代々木公園＠雨の中、傘さして…

タイ料理でお馴染みのソースで「ガイ・ヤーン」などによく合いますねえ。そろそろ買い置きも無くなるのでタイフェスで調達予定が、買い損ねてしまいました。ならば、自分で作ろう！という訳です。意外にも「みりん風調味料」が功を奏したようです。 卵によく…